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Découvrez l’AMAP de la Boucaulde et soutenez l’agriculture bio et locale à Saint-Amand

C’est quoi déjà une « AMAP » ?

AMAP veut dire Association de Maintien de l’Agriculture Paysanne.
Concrètement, il s’agit d’un collectif d’habitants qui se regroupent en association pour créer des partenariats avec des producteurs bio du coin.

Par exemple pour les légumes, l’AMAP de la Boucaulde (qui distribue sur Saint-Amand-les-Eaux et Flines-lès-Mortagne) est en partenariat avec Agathe et Franck de Soussa – maraîchers à Flines.

Les adhérents de l’AMAP s’engagent pour une année avec Agathe et Franck puis chaque semaine nos maraîchers distribuent aux adhérents un panier de légumes frais, locaux, de saison (évidemment) et bio. À Saint-Amand, les distributions se font le mardi soir dans la cour de l’école Notre Dame des Anges.

exemple de panier d’été de la ferme

Une AMAP, c’est :

  • La garantie pour les adhérents d’avoir des produits bio et locaux à prix intéressant toute l’année (lire par exemple ce test réalisé le mois dernier par ledauphine.com qui compare les prix en AMAP et en supermarché)
  • La garantie pour le producteur d’avoir des ventes stables dans l’année (puisque les AMAPiens s’engagent pour 1 an)

Bref un modèle gagnant pour tout le monde (et pour la planète) !

L’AMAP de la Boucaulde propose des contrats : légumes, fruits, pain (cuit au feu de bois !) et peut être bientôt œufs et produits laitiers (tout ça bio et local, elle est pas belle la vie ?).

De quoi alléger sérieusement les prochaines courses 😉

Une AMAP, c’est avant tout des gens

Au-delà de l’aspect consommation bio et locale, une AMAP c’est aussi une manière de retrouver du sens dans son alimentation : lors de la distribution, on prend des nouvelles la ferme, on discute brioche avec Aline la boulangère et on échange nos meilleures recettes de soupe aux poireaux.

Et puis de temps en temps on se retrouve pour un moment convivial à la ferme pour aller voir en vrai l’endroit où poussent les légumes qu’on mange toute la semaine.

La semaine dernière se tenait l’Assemblée Générale de l’AMAP de la Boucaulde.
Objectif : faire le bilan de la saison écoulée, voter le bilan financier, mais surtout décider collectivement des orientations à prendre pour la saison prochaine.

Notre envie est claire pour l’année 2024 : embarquer de nouveaux adhérents dans l’aventure (et se voir plus souvent à la ferme) !

Ça vous tente ?

Comme on l’a dit, une AMAP c’est avant tout des gens.
Du coup, si l’AMAP vous intéresse, vous interroge ou vous questionne. Parlons-en ! Vous pouvez nous joindre par email sur amaplaboucaulde@gmail.com ou par téléphone au 06 12 30 71 33. À très vite.

À titre d’exemple, pour souscrire un contrat légumes (sachant qu’il existe aussi des contrats fruits, pain, produits laitiers et œufs), voici le type de document à compléter :

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